Wir, ein Vereinskomitee bestehend aus sechs Frauen aus Eptingen, sind bestrebt, das Dorf Eptingen wie auch das Diegtertal neu zu beleben.
Aus dieser Idee heraus entstand die Organisation des Eptiger Gnussmärts. Der Markt für Kunst, Kultur und Kulinarik, eben alles für den «Gnuss».